Багато жінок розуміють важливість повноцінного харчування, але часто недооцінюють, наскільки певні продукти можуть вплинути на здоров'я очей. Про це пише Fuer Sie.

Зір — це важливий орган, що вимагає дбайливого відношення, тому включення до раціону продуктів, що підтримують здоров'я очей і запобігають проблемам зі зором, має вирішальне значення.

Морква

Морква давно відома своїми корисними властивостями для очей завдяки високому вмісту бета-каротину, який є попередником вітаміну А.

Вітамін А необхідний хорошого зору, особливо у умовах низької освітленості. Інші помаранчеві овочі, такі як батат, гарбуз і перець, також багаті на бета-каротин.

Листова зелень

Такі види зелені, як шпинат, капуста та броколі, містять лютеїн та зеаксантин – два антиоксиданти, які концентруються у сітківці. Ці поживні речовини допомагають фільтрувати шкідливе світло та захищають очі від ультрафіолетових променів.

Регулярне вживання зелені може знизити ризик вікової дегенерації жовтої плями та катаракти.

Ягоди та цитрусові

Ягоди, включаючи чорницю, малину та полуницю, а також цитрусові, такі як апельсини та грейпфрути, багаті на вітамін С. Цей вітамін є потужним антиоксидантом, який підтримує здоров'я кровоносних судин очей і може знизити ризик розвитку катаракти.

Регулярне споживання фруктів, багатих на вітамін С, сприяє зміцненню здоров'я очей.

Жирна риба

Жирна риба, така як лосось, скумбрія та тунець, є джерелом омега-3 жирних кислот, які мають протизапальні властивості та підтримують здоров'я очей.

Ці жири важливі для розвитку сітківки і можуть допомогти знизити ризик сухості очей та вікової дегенерації жовтої плями.

Горіхи та насіння

Мигдаль, волоські горіхи та насіння льону багаті на вітамін Е та омега-3 жирними кислотами. Вітамін Е захищає клітини очей від пошкоджень, викликаних вільними радикалами через забруднення та сонячні промені.

Омега-3 жирні кислоти сприяють здоров'ю клітинних мембран очей та можуть полегшити сухість очей.

Раніше "Стіна" інформувала, як смачно запекти скумбрію на вечерю.

Нагадуємо, як приготувати слабосолона скумбрію з додаванням хмелі-сунелі.